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1、用盐水浸泡 。取出适量的蓝莓 , 倒入清水,向碗里加入一勺食盐,静放10分钟,最后再用清水冲洗一遍即可 。这种洗法可以最大程度的保留蓝莓的营养 。
2、淘米水浸泡 。淘米水富含营养物质,千万不要倒掉 。它不仅可以浇灌蔬菜还可以清洗蓝莓 。将蓝莓放入淘米水中 , 浸泡10分钟左右,然后用手轻轻的搅动,最后用净水冲洗干净 。淘米水可以对蓝莓表面的脏物质进行吸附 , 用其清洗过的蓝莓食用起来更安全 。
【蓝莓如何才能清洗干净 蓝莓怎么洗才干净】3、清水冲洗 。蓝莓果皮表面的白色物质含有大量的营养,在清洗过程中不要破坏这层白色的物质 。在水龙头下利用流动的清水冲洗两到三分钟,冲洗掉蓝莓表面的脏东西即可 。
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