文章插图
1、清水浸泡法 。将新鲜的蒜黄与韭菜等码放整齐 , 用绳子将码好的蒜黄与韭菜等捆好 , 把蒜黄的根部朝下放在清水盆中浸泡 。用这种方法可以保鲜3-5天 。
【蒜黄韭菜如何存放时间长 蒜黄韭菜怎样储存时间长】2、菜叶包裹法 。将新鲜的蒜黄与韭菜整理好后用绳子捆好 , 用大白菜叶把蒜黄与韭菜包裹在里面,放在阴凉处 。用这个方法可以使新鲜的蒜黄存放3-5天 。
3、无论是清水浸泡法还是菜叶包裹法,都是避免蒜黄与韭菜的水分流失并且补充蔬菜所需的水分 , 因此就不容易腐烂了 。
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