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【买来活虾暂时不吃怎样保存 买回来的虾暂时不吃如何保存】1、我们把虾放入大碗中,加入适量的清水 , 没过鲜虾即可 。加入两勺盐,可以杀菌消毒 , 也可以有防腐的作用 。
2、用手将盐搅拌融解于水中 , 然后将鲜虾进行清洗,清洗过后的盐水不要倒掉,也不需要再用清水将虾清洗一遍 。把虾捞出来,放到篮子里面晾干水分 。用手将盐搅拌融解于水中 , 然后将鲜虾进行清洗,清洗过后的盐水不要倒掉,也不需要再用清水将虾清洗一遍 。把虾捞出来,放到篮子里面晾干水分 。
3、瓶子洗干净后,将刚刚洗过的虾整个放进去 。要注意的是,我们是将鲜虾头朝里放进瓶子里去 , 鲜虾的尾巴是向着瓶口的 。就这样将全部鲜虾装进去就可以了,装好后倒入之前洗虾剩下来的盐水 。
4、装入瓶子里的盐水越满越好,这样可以减少在瓶子里面的那个空气 。装好之后把盖子盖上拧好 , 放到冰箱里冷冻保存 。鲜虾码好后,盖上保鲜盖 , 把这个装着虾的保鲜盒放到冰箱里面冷冻保存就可以了 。
5、要注意一点,鲜虾和保鲜盒都是晾干的,保持没有水分的状态,这样把码好鲜虾的保鲜盒放进冰箱里冷冻的时候,鲜虾身上就不会结上太多的冰沙 。
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