哈蜜瓜如何区分好坏 怎么辨别哈密瓜的好坏


哈蜜瓜如何区分好坏 怎么辨别哈密瓜的好坏

文章插图
1、瓜皮:哈密瓜的果皮是条纹状的,在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等,纹路越多、越丑就越好吃,而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的 。
2、颜色:哈密瓜有亮黄色,还有深黄色,颜色深的感觉日照的时间比较多 , 会比较甜,可以挑选深黄色的,因为相对来说比浅色的稍甜一些 。
3、果柄:有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布,无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。
【哈蜜瓜如何区分好坏 怎么辨别哈密瓜的好坏】4、香味:成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味,没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的,可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了 。
5、硬度:哈密瓜挑选时可以用手摸一摸,用手按压瓜身,成熟度好的瓜身硬而微软,太硬的不熟,太软的则成熟过度 。
6、重量:哈密瓜如果太重很可能是生的,太轻了又没有水分,在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜一般都会很甜的 。
7、尾部:如果想要知道哈密瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部,有藤蔓的那边 , 如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的,颜色太绿的是生的可能比较大 。
8、形状:哈密瓜的形状很多样,常见的有长长的 , 还有很圆的,通常来说长长的比较有水分 , 而圆圆的比较的甘甜 。