【西葫芦如何清洗干净 西葫芦怎么处理】
文章插图
1、西葫芦先放入水池中 ， 用水来回冲洗，去掉西葫芦表面上的浮灰 。然后用手来揉搓西葫芦的表面 ， 来回的揉搓 。用手揉搓西葫芦表面后 ， 就看到西葫芦的表面发光了，就用水泡 。
2、在清水里浸泡大约30分钟(因为皮是不刮掉的，所以建议多泡会儿) 。通过水冲，水洗，手揉搓，水泡后，西葫芦由表面上有污垢的西葫芦变为外表皮光亮的西葫芦了 。
3、西葫芦清洗干净后，就可以用刀将西葫芦的头柄和尾根去掉，来做菜样的备料了 。经过处理后的西葫芦就可以用刀来切需要的片或块了 。
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