【如何选购西瓜 如何挑选好的西瓜呢】
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1、首先可以看看西瓜的瓜藤和瓜脐,新鲜的西瓜其瓜藤必然也是嫩绿饱满,毕竟饱满的瓜藤就说明这个西瓜距离采摘的时间比较近,因此水分流失少 。
2、摸摸西瓜的表皮 , 一般新鲜的西瓜表皮是比较硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其内部的果肉会变质 , 从而影响到果皮也就是西瓜皮的硬度,摸上去会感觉很软,明显用手按下去,有轻微向下凹的感觉 。这样的西瓜味道不会太甜 。
3、轻弹西瓜皮,将西瓜托于掌中,用另一只手的手指轻弹西瓜皮 , 这个时候注意听西瓜发出的声响 。如果声音比较闷则这个西瓜不够熟 , 有可能还是个半熟的西瓜,自然不会太甜 。
4、一般同规格的西瓜,生瓜要比成熟的西瓜轻一些 。所以可以同时双手同时掂量一下两个同样大小西瓜,看看哪个要轻一些 。当然这种方法适合那些大小适中的西瓜 , 太大了双手自然拎不起来 。
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