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1、采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下 , 只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了,洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分 。
2、准备好适量的凉开水和小塑料袋 , 将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口 。
【采摘花椒怎么保鲜存放呢 花椒采收后怎样进行贮运保鲜】3、把弄好的小塑料袋放入冰箱冷冻室就可以了,需要用青花椒时再取出来 。
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