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玉米面粥的做法：
材料：
玉米面50克、水500毫升、适量盐、油和调味料
步骤：
1.将玉米面放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直至没有颗粒状 。
2.将500ml的水倒入锅中,开火烧开 。
3.将玉米面糊慢慢倒入锅中，同时用筷子不断搅拌均匀 。
4.煮10分钟左右，直到粥变得浓稠 ， 汤汁中不再有生面粉状 。
5.加入适量的盐、油和其他调味料搅拌均匀即可 ， 可以根据口味加入其他食材，如鸡蛋、火腿等 。
6.煮熟后用小火焖5分钟即可 。
注意事项：
1、搅拌时要用筷子不停搅拌，否则会出现结块 。
2、加水和玉米面的比例可以根据个人口感和口感自行调整 。
3、煮粥时要用小火煮，可以避免糊底和糊锅的情况发生 。
【玉米面怎么做粥】4、闷5分钟可以提高口感和营养 。

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