文章插图
1、把松子装入一个盆中，倒入清水，让松子浸泡一个小时 。让松子外壳变软，这样可以容易破开点 。
【炒生榛子怎样能开口 生榛子怎么炒熟并开口的】2、把浸泡后的松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟 。
3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干 。
4、开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需放任何东西，期间不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了 。

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