福州$瑞雪兆丰年--虎年首场有机生活市集来了

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划重点

第八期福州有机生活市集
如约而至!
盼望着，盼望着，
西风来了，春天的脚步近了。
一切都像刚睡醒的样子，
欣欣然张开了眼……
春天来了
市集也来了
期待刚刚跨过新年的你们
来与我们相会

距离上一期市集

竟然已有两月之久

尤其是经历了过去一个月

持续的阴雨和寒冷

特别需要一场聚会

来温暖大家的身心

本周日(2月27日)上午9:00-12:00

来福州融侨锦江一起逛市集吧

最近的倒春寒，让福建多地飘起了大雪。在本报的有机生活群里，也是雪花一片。
来自武夷山、霞浦等地的有机市集成员都纷纷晒出家乡的雪景，让人由衷期待瑞雪兆丰年。就连多年未见雪花的福州北峰也连下了两个晚上的大雪，市集成员谢雄飞的菜兜农场位于北峰长基村，从他发来的图片可见，青菜们都覆盖了一层雪花，煞是好看。
如果错过这周末的市集，就会错过经过雪冻的清甜青菜喔。
一起期待吧~~~~

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本周末，市集上还有哪些好吃好喝好玩的呢?

盘点了一下，除去往期市集的常规食材，还有以下的生态好物在等你哟--

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为迎接节后第一期市集，

有谷集团推出了意大利有机果泥特惠活动:

苹果草莓、苹果桃子、苹果香蕉覆盆子……

三种不同品味，一样有机环保。

一起来感受南欧的甜蜜吧!

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祖回说，这些草莓和土豆，

不用塑料膜覆盖，全部用稻草覆盖，

最大限度保存了土壤里微生物的活性，

草莓不多，口感酸甜，

土豆清脆，适合清炒。

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一方豆腐走天下的小廖师傅

除了招牌豆腐、豆浆

还有绿竹笋制作的笋干和

在有机生活群粉丝们的千呼万唤中

刚新鲜出炉的生态豆腐乳

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青创心选这次为大家带来--

野生酸枣糕、潮歌咸鸭蛋、有机玉米

和宁夏高海拔生态种植的藜麦……
这些首次在市集亮相的藜麦

采取标准化种植、专人专业管理，

远离化肥农药，保存生态原味，

有“植物黄金”的美誉

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黑米，糯米，荸荠，红枣，桂圆，花生，红糖，绿豆……

咦，这一串食材听下来，

是不是仿佛闻到了某种甜甜的气息。

哈哈，你没猜错，刚好市集过后两天就是传统的“拗九节”，

巧手的菇菇带来自制“拗九粥“给大家品尝，

切切记得:自带容器，欲喝从速!

此外，还有玛德琳和桂花酒酿，

数量都不多，大家只能拼手速啦。