关东煮的做法 关东煮的做法大全

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关东煮的做法 关东煮的做法大全

文章插图
1、准备食材:魔芋、丸子、鱼豆腐、竹轮、蟹黄、唱卷 。锅里撒盐 , 放入萝卜戳水滤掉腥味 , 肉和香菇切块 。
2、倒入洋葱、姜水和盐 , 打成糊状 , 手工制作贡丸 , 煮约3分钟成型 。把材料做成串的形状 。海带加水 , 用温水浸泡海带 , 将海带切成条状 , 串起来 。烧开水 , 保持沸腾 , 加入木鱼花 , 加热5分钟 , 过滤木鱼花 , 继续加热5分钟 。
3、准备日本酱油 , 清洒 , 并倒入锅中 。加入各种串串 , 煮熟 。