清明|清明习俗知多少( 二 ) 节日|清明|秋千|唐代|风俗|介子

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荡秋千
打秋千开始流行于南北朝，最早叫千秋，后为避讳改为秋千，古时多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。唐代时已成为清明节习俗的重要内容，元明清三代更是定清明节为秋千节，皇宫里也安设秋千供皇后、嫔妃、宫女们玩耍。

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蹴鞠
鞠是一种皮球，蹴鞠，即用足踢球。相传是黄帝发明的、目的是用来训练武士，今天已演变为足球。唐宋时期，蹴鞠最为繁荣，经常出现“球不离足，足不离球，华庭观赏，万人瞻仰”的情景。

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放风筝
风筝又称风琴、纸鹞、纸鸢，起源于中国。古人清明放风筝有祛除湿气、消灾解难之意。人们把疾病苦难写到风筝上，剪断放风筝的线，寓意疾病苦难一起飘走，寄托了对生活的美好向往。

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斗鸡
斗鸡在战国时已很盛行，寒食斗鸡在魏晋时尤盛。斗鸡之风，至唐代仍很盛。由清明开始，斗到夏至。到了唐代，斗鸡成风，连皇上也参加斗鸡。

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拔河
拔河早期叫“牵钩”、“钩强” ，唐朝始叫“拔河” 。据说它发明于春秋后期，开始盛行于军中，后来流传于民间。唐玄宗时曾在清明时举行大规模的拔河比赛，从那时起，拔河成为清明习俗的一部分。

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清明 · 食物
“正轻阴做来寒食，落花飞絮时候。 ”
——陈维崧《清明感旧》

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青团
由麦草汁和糯米制成。油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，甜而不腻，肥而不腴。

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馓子
一种香脆的油炸食品。南北方做法不一，北方以麦面为主料；南方多以米面为主料。
欢喜团
把炒米用温糖水和成大小不一的米团，用线穿一起，寓意欢喜团圆。

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清明螺
即田螺、螺蛳。清明采食的螺蛳最为丰满、肥美。味道鲜美，清淡爽口。
乌稔饭
乌稔树叶汁泡糯米多个小时，上锅蒸熟即可。乌稔饭入口绵软微甜，唇齿生香。