8、灌入蛋液后接着翻面，继续烙，等蛋液凝固熟透即可 。
9、抹上您喜欢的酱，卷上喜欢的菜，开吃吧！
至于酱，甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱 ， 都可以，随您喜欢 。至于菜，既可以放（叶）生菜、黄瓜、火腿肠等脆嫩易嚼的生蔬菜，也可以卷土豆丝、肉丝等等任何您喜欢的炒菜，只要没有过多的汤汁就可以了 。
直接吃饼 ， 配炒菜和粥也非常好吃 。
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