小伙伴们好 ， 最近小编发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋冷水下锅煮几分钟这个都颇为感兴趣的 ， 那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

文章插图
1、鸡蛋应在冷水中煮10分钟 。
2、如果你用冷水在锅里煮鸡蛋 ， 你必须等待水慢慢沸腾 。
3、这个过程中温度相对较低 ， 鸡蛋蛋白凝固相对较慢 。
4、一般水烧开5分钟 ， 再继续煮3分钟 ， 将鸡蛋内部完全煮熟 。
5、这样会使蛋黄略干 ， 但能保证鸡蛋逐渐受热 ， 均匀煮熟 。
6、鸡蛋煮熟后应尽快捞起 ， 不宜在锅中久煮 。
【鸡蛋冷水下锅煮几分钟 生鸡蛋煮几分钟能熟】

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