干煸四季豆的做法家常做法四季豆角怎么做好吃又简单( 三 ) _生活百科

2、面条提前蒸一下为了去生，不需要完全蒸熟。因为在与豆角一起焖制的时候，还要经过二次烹饪，这样会使面条和豆角一起成熟，口感好。
3、焖面时，要注意火候，随时观察汤汁的水量，防止面条、豆角粘锅，产生焦糊味。
4、蒜粒不要太细，而且要最后放，拌匀后再焖一会儿，这样会增加焖面的香气和口感。
小结：以上是我认为四季豆角比较好吃的做法，希望能对您有所帮助。详细做法和更多食谱，请关注爱做饭的小队会计，查看图文，每天更新，一起唠唠普通人家每日三餐的那点事。
四季豆是一种季节性食材。
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《揽菜四季豆肉沫》
1.四季豆洗净.切成米.准备配料。
2 。四季豆过油炸熟备用。
3 。热油下姜蒜。再下肉沫炒香.再下四季豆，再下青红椒。再下适量香港橄榄菜。
4 。翻炒均匀.收汁出锅. 。
5. 。四季豆必须熟透。

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