黄油其实很香的,吃法也很多我最常用的吃法就是用小勺刮一刮刨成卷卷,不用太多,夹在热乎乎的菠萝包里 , 让面包的余温把黄油慢慢融化,一口吃下去可香了 。
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【黄油一般怎么吃法 黄油怎样吃】烘焙里面黄油软化了打发加面粉和糖就可以做好吃的黄油饼干,或者和糖粉一起打发成为奶油霜,奶油霜用来裱花或者马卡龙夹馅儿都挺好吃的,有些人觉得黄油含量比较高的奶油霜比较腻,也可以做瑞士奶油霜和意式奶油霜,熬糖加入打发的蛋白那种,口味能清淡些,也可以做奶油霜转?。?一小块图图来装饰蛋糕蛮好~
给亲一个奶油霜转印的皮卡丘教程 。第一步,打印和你蛋糕尺寸大小合适,色彩鲜明的模子
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用胶带贴在平板上,可以用烤盘背面 ,
覆盖油纸,同样胶带固定好边边 ,
不能移动
用自己喜欢的任何奶油霜的方子
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先用黑色描边
这里作者用的wilton3号裱花嘴,
口径小适合描边
冰箱冷藏至少15分钟以上定型,
以免和别的颜色混合
取出白色奶油霜画眼睛
红色画两腮和嘴巴
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然后用黄色奶油霜涂身体
面积大可以用大口径的裱花嘴
这样看是不是怪怪的呢,
没关系,等最后做完反过来就好啦~
轻轻地把立起来的尖角抚平
冷藏
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再盖第二层奶油霜
表面一定抹平
再次冷藏
冰箱取出,轻轻地放在抹面完成的蛋糕上
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慢慢地把表面油纸卷起来,揭下来
剩下的就是一个转印好的奶油霜比卡丘啦!
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其他图形分层逐步画好,逐步冷藏,方法同理
1.夹在面包中吃
2.像豆油一样用
3.做面包
4.西餐料理使用,用来香煎
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