谢邀 , 正面回答此问题 。
首先鸡蛋有丰富的蛋白质,这个肯定是毋庸置疑的 。许多健身人士为了涨肌肉,专门去吃鸡蛋 。因为鸡蛋便宜,这是它第一大优势,其次鸡蛋方便,买个煮蛋器 , 一下子可以煮好几个鸡蛋 。所以通过鸡蛋去摄取蛋白质实在是太轻松简单了 。
那么鸡蛋是否除了可以补充足够的蛋白质,就没有其他好处了呢 。答案当然是否定的 。主要实在因为鸡蛋方便摄入蛋白质这一点价值太突出了,所以才掩盖了它其他的优势 。
现在我们来鸡蛋还有哪些优势?
第一个,足够抗饿 。你想想看 , 你是不是平常吃完鸡蛋后,已经很饱了 。基本不会再有饿肚子的情况发生 。这意味着什么呢?意味着你如果有减肥的需求,你大可不必再担心以后你减肥的时候需要饿肚子了 。你完全可以多吃点鸡蛋来顶饱 。一来可以补充蛋白质,二来不用再担心你减肥的时候饿肚子了 。是不是一举两得?
第二个,除了含有蛋白质这种宏观营养元素之外,鸡蛋也含有一些微观营养素 。例如铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 , 可以去分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用 。尤其是含有硒元素 。这个元素的加入非常给力 , 因为它可以很好的帮助我们人体去抵御癌症的侵袭,可以有效降低我们未来患癌症的几率 。
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优质的蛋白质,
益于人体吸收 , 并且人体利用率高,
卵磷脂,蛋黄素,钙磷铁,维生素,
每天建议1到2个
【鸡蛋的营养成分和作用 鸡蛋的主要营养成分是什么】以水煮蛋方式使用,营养吸收更佳
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