根部|蔬菜废料不要扔，试试水培也能收获一片小菜园！( 二 ) 废料|根部|@Sherry|操作|芹菜|薄

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图：小红书@?飞儿@Starrrer
和其他水培蔬菜放在一起，
造型不同的叶子瞬间营造出「小森林」感。

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图：小红书@EIIsie姐姐
蒜
吃不完的蒜瓣剥掉外皮，
用化妆棉或废弃的洗脸巾湿水后包裹，
再放进瓶子里培育，发芽会更快一些。
用这种方法也可操作其他蔬菜。

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图：小红书@Sherry
薄荷
对于爱吃西式料理，
或者喜欢自制饮料的朋友们来说，
薄荷是不可或缺的配料。
剪下几根薄荷放在玻璃杯里，
不出一周就能长得生机勃勃。

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图：小红书@是蛋蛋仔
喝完的饮料杯不要扔，
种几根薄荷，养得好还能观花，
放在办公桌上闻着味道提神醒脑。

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图：小红书@cookier@FloraBigZ
操作难度：★★
生菜
吃生菜时留下里面的心，
连根泡进水里，勤换水，
一周左右就能收获新叶子，
沿着外围采摘叶子食用，
内里还能继续长新叶。

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图：小红书@小菠萝
白菜/小青菜也是同理。
但它们生长速度没有生菜快。
待叶子长出来后再移植到盆中比较快。

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图：小红书@小文婷
芹菜
不能吃的芹菜根扔了太可惜了。
沿根部3-5厘米处切下，
浅浅的埋进水里即可。
若是容器开口太大，
可在芹菜四周插上牙签架起。

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图：小红书@德国碎碎念
包菜
包菜根部通常作为不可食用部分被丢掉，
留下来找个盘子盛水养着，
大约五六天开始根部长出了须须，
冒出绿油油的小叶子。