电饭煲做出50种美食 用电饭锅可以做的菜有哪些

你好 , 我是忘仔 , 吃货中爱做美食的忘仔 。
电饭锅通常大家都是拿来做饭的,殊不知,电饭锅也能做出超多钟美味出来 。特别是自己一个人住的话,用电饭锅煮东西特别方便,还能定时,还能保温,一回家就能吃到热气腾腾的饭菜,有谁不心动呢?
做为爱吃爱做美食的我,当然是不会放过这个做美食的好工具的,下面我就分享一些我用电饭锅做过的美食 , 希望大家都能喜欢 。
【电饭煲做出50种美食 用电饭锅可以做的菜有哪些】

一颗番茄饭之前的“网红”饭,简单方便好操作,煮出来的时候颜值还高,而且完全可以利用冰箱里没有吃完的蔬菜和肉类来做,不需要拘泥于某一种食材 。
原料:西红柿、香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠、米饭、鸡蛋、香油、黑胡椒粉、盐
步骤:
1.把香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠洗净切成丁 , 西红柿洗净在顶部用刀划十字
2.跟平时煮饭一样,淘米后放进电饭锅中,加入香油和盐 , 然后依次放入香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠,分区铺满,正中间放上西红柿,切十字的一面朝上,按煮饭键 。
3.煮好后将西红柿的皮撕下,然后用勺子按碎西红柿,撒上黑胡椒粉 , 均匀搅拌煮好的饭 。
4.搅拌后倒入打好的鸡蛋 , 搅拌后盖上电饭锅盖,保温5分钟左右 。
5.打开即可享用 。


绿豆汤夏天解暑消火的东西,除了西瓜和冰淇淋,绿豆汤也不能忘记 。用电饭锅就能轻松做出解暑的绿豆汤 。
原料:绿豆、水、红糖
步骤:
1.绿豆提前3小时泡发
2.将泡好的绿豆连同水以及红糖一起倒入电饭锅中 , 按下煮粥键
3.大约2小时后完成 , 可以再焖15分钟再开盖 。观察绿豆的开花状况,如果大部分都开花就能盛出来吃了,如果还未开花,就继续煮20分钟左右,再焖5分钟就可以了 。不用高压锅也能煮 。


竹荪炖鸡汤电饭锅领一种功效就是煲汤,家里没有炖锅的朋友们完全可以利用电饭锅煲汤喝,美味又滋补 。
原料:竹荪、老母鸡(适合炖汤)、白胡椒粉、枸杞、料酒、姜、盐
步骤:
1.将老母鸡洗净,可以整只也可以切块,冷水入锅,开火将鸡块焯水一下
2.水沸腾后把鸡块捞起来,用冷水冲净备用
3.将鸡放进电饭锅 , 并放入比鸡块高的水,水要一次性加满才行 。然后加入姜片、料酒 , 按下煮汤键 。
4.将竹荪和枸杞泡发,竹荪要剪掉菌菇头 , 就是封闭的那一端 。
5.大约1小时后 , 将竹荪和枸杞放进电饭锅中 , 一起煮 。
6.再过1小时 , 鸡汤呈现金黄色,可以捞起一块鸡肉查看有没有煮熟 。加入盐调味
7.关火,可以再焖10分钟左右,就可以开动了 。
说一说我用电饭煲做过的美食吧!这样做的白切鸡真的超级简单,爱吃白切鸡的小伙伴赶紧来了解一下吧!

电饭煲做出50种美食 用电饭锅可以做的菜有哪些

文章插图
首先电饭煲的内胆必须5L以上的才可以,否则太小的话整只鸡是放不下去的 。
  • 那么选三斤到四斤之间的鸡最好,因为太瘦了不好吃,太肥的吃起来太油腻 。实际操作按如下步骤,轻松学会哦!
1.把选好的鸡洗干净备用,电饭锅放适量的清水(已鸡放下去后能没鸡身为合适),放入适量的食用盐和姜片 , 把水烧开 。
2.水开后把鸡放入电饭锅,紧接着捞起,让热水充分的进去鸡肚内,此动作反复三次最佳 。