怎么用挂面做炒面最好吃步骤干挂面做炒面的做法 _生活百科

你好，我是，秋雨这个问题，我来回答一下。干挂面，同样也是能够做炒面的。

文章插图
第一步我们先切一些需要用到的配菜。我这里用的是豆角和西红柿。也可以切一些干辣椒也可以，准备几个鸡蛋煎荷包蛋，或者将其打散再炒都可以。

文章插图

配菜切好之后，我们可以先开始来煎荷包蛋锅，锅中倒入少量的油将鸡蛋打入，其中使其定型之后即可捞出备用。
我们也可以选择将鸡蛋打散，在锅中倒入油，将其倒入炒至七八，熟，我们将其捞出备用。

文章插图

这是我们就可以来煮挂面了。先将挂面放入锅中煮至七八分熟，大约需要三四分钟后，捞出再放入凉水中空凉。这样子的目的是指挂面吃起来更加的，有劲道。
下来我们就开始炒面，先放入前面切好的配菜，先放入西红柿，将其到很烂，炒出汁水水之后，加入我们的豆角翻炒均匀，加入少许的水适量的盐和酱油，调味，最后再加入我们前面煮的挂面，再不停的翻炒均匀在锅中，不停的颠锅，技术不好的朋友们可以用筷子，搅拌均匀。再加入前后炒熟的鸡蛋即可或者煎好的荷包蛋。

文章插图

简单方便的炒面就做好了，炒炒面的配料也可以用到大家比较常见的青菜来炒，加入自己喜欢的鸡蛋和火腿。挂在我们的日常生活中非常的常见，做法也非常的简单方便，可以根据自己当时应有的食材来进行制作。

可是我关于干挂面怎么做炒面的回答，希望你能喜欢，谢谢。
干挂面怎么做表面，我来说说我的做法
【怎么用挂面做炒面最好吃步骤干挂面做炒面的做法】1锅里烧水，水开以后放入挂面煮3分钟，不粘牙就可以了，
2捞出必须过凉水，两次，让他凉透，然后把水分滤干，虑干以后放入试用油，用手抓均匀，（油不要放多，切记）
3锅里烧油，放入一个鸡蛋炒成型以后放入你喜欢的菜，炒几下然后放入面条继续翻炒，炒均匀
4放入盐，鸡精，味精，蚝油，老抽，炒匀
撒上葱花起锅（调料就放这几种就可以）
一道鸡蛋炒面就做好了，你可以试试
炒面和炒粉我店里卖的很好哦！

文章插图

怎么用挂面做炒面最好吃步骤 干挂面做炒面的做法

怎么用挂面做炒面最好吃步骤干挂面做炒面的做法