樱桃为什么这么甜「科普为啥这里的樱桃特别甜」( 二 )


山东烟台樱桃的来源 。
烟台的大樱桃其实已经有一百多年的历史 , 150年前 , 美国人倪维斯来到中国,并在烟台市福山区种下了十几棵樱桃,而这樱桃也就是美国人所称呼的“车厘子”,从此之后,山东烟台就成为了全国产量最多的樱桃之地,甚至还有了“中国大樱桃之乡”的美誉 。尤其随着电子商务的兴起,烟台樱桃的销量更是逐年递增,越来越多的人都知道烟台大樱桃 。
烟台的樱桃为何最受欢迎?
山东烟台的樱桃到底有什么魅力,竟然这么受人欢迎?其实烟台的樱桃和美国的车厘子有着一样的根源,不过烟台大樱桃的个头更大,平均果径在27mm左右,甚至有些个头大的可以达到36mm 。加上烟台特殊的气候非常适合樱桃的生长,气候温和,樱桃生长的更加快,而且烟台昼夜温差大,有利于樱桃的光合作用,让樱桃的水分更充足,更加甜,口感更好 。
之前樱桃从果农到消费者的手上 , 需要经历多个环节,这就很容易导致樱桃价格变得更加昂贵,而且耗损也是非常大,不过如今有了互联网 , 烟台的樱桃直接就进入了阿里巴巴搭建的网售农品方式,从而让樱桃的销量更高,也将烟台樱桃带到远的地方 。

樱桃为什么这么甜「科普为啥这里的樱桃特别甜」

文章插图
大连的大樱桃为何被称为国内樱桃一哥?它比山东樱桃好在哪?人的身体里面缺少一定的物质 , 但是我们可以通过吃一些水果来补充这些物质 。不知道大家有没有吃樱桃,在国外别人把樱桃叫做车厘子 , 而我们国家就把车厘子还是叫大樱桃,一般每个季节都有 , 但是如果在冬季的话,很贵的,我记得有一段时间车里的价格炒到了三四十块钱一斤卖的特别贵 , 但是还是有人去买 , 因为好吃 。
之前在大连出差,经过火车站的时候看到有人卖,出去看了一下,表示好贵?。?不过看着大樱桃又大又红就好想吃 , 尝了一个确实蛮甜的,就买了一点 。
听说大连的樱桃被称为国内樱桃一哥,之所以被称为就是因为好吃,被人们赞不绝口,流连忘返,当然了 , 山东的樱桃也很好吃,但是大连的樱桃和山东的樱桃比主要就是好在口感以及品质方面 。
其实樱桃的口感并不地域黑,山东气温高于大连,樱桃成熟周期短 , 产量高,价钱自然便宜一些 。大连气温低,樱桃成熟周期长,产量低土质也和山东不一样,樱桃口感更好一些,价格更贵一些,这很正常 。
现在六七月份正是大年樱桃成熟的季节 , 这个季节去买的话,樱桃会比较便宜 , 不像那种反季的水果是很贵的 。不过也不是所有大樱桃的价格都是这么贵,主要就是看品质喜欢吃大樱桃的,可以前去场地吃,因为发快递的话是比较慢,樱桃到了 , 就会软了,口感就不是那么好,樱桃不怎么好发快递,容易烂 。
其实想吃市场里就行 , 品种不同,买之前尝尝有的酸甜,有的纯甜,也有私人晚上背筐出来在路边卖,很便宜 。10元一斤樱桃 市场里品质好的20-25一斤,因为快要下季了,所以又贵了一些 。