适合减肥期间吃的蔬菜哪些蔬菜适合减肥 _生活百科

【适合减肥期间吃的蔬菜哪些蔬菜适合减肥】对于以控制饮食作为主要减肥手段的朋友来说，多吃蔬菜确实是对减肥有很好的辅助作用，因为绝大部分蔬菜都有低脂，低碳，低糖和富含维生素的特点，多食蔬菜不仅不会吸收过多的脂肪，还能有效补充维生素，确保身体健康。
至于如何食用蔬菜才能更好的帮助减肥，就要从制作方法和食用方式上多加考虑。结合本人经验及跑友们的交流，借鉴健康养生的观点，本人提出以下建议：
一是，烹调蔬菜时尽量避免多油，多脂，多糖，多盐。尽量保持蔬菜的清淡属性，防止过多的脂肪摄入，还能维持蔬菜原有的营养。
二是，能生吃的蔬菜尽量生吃。生活中能生吃的蔬菜很多，包括生菜，黄瓜，茄子，西红柿，萝卜，青椒，芫葱等等。这些蔬菜都是可以生吃的，当然在食用过程中要注意卫生，洗净再吃。
三是，有些蔬菜可以水煮冷淖后凉拌。包括豆角，茄子，豆芽，瓜类等等，即保持蔬菜味道的鲜美和清淡，又避免了原有的腥膳味，增强食欲。
四是，即使有些蔬菜需要深度加工，也尽量少加肉，油，盐，糖等调味品。因为这些调味品确实能调动人的胃口，但也含有太多的热量与脂肪，不利于减肥。
以上这几条，欢迎朋友们交流。我是泉景，非常乐意听取大家的意见！

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我们经常说减重三分动七分吃，如果能够吃的好吃的正确，可以达到事半功倍的效果。减肥不仅要运动，合理控制饮食也很重要。平时多吃一些防止或能达到减肥作用的蔬菜，效果是不错的。
胡萝卜

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胡萝卜有黄、红两种，含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、B2、C、D、E，叶酸，钙质及食物纤维等，这些成分促进了人体的新陈代谢，循环系统的畅通，迅速的将肌体不需要的成分及时排出体外。胡萝卜中的糖化酵素可分解食物中的淀粉、脂肪等，然后被肌体吸收利用。因此说，胡萝卜是一种相当不错的减肥蔬菜。
芹菜

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芹菜味道清香，能增强人的食欲。芹菜中含有丰富的维生素A、B1、B2、C，大量的膳食纤维。有助于肠胃消化、排毒瘦身；有利于消肿、利尿，加速循环系统运动，提高了代谢的效率，有效的起到了减肥的作用。

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适合减肥期间吃的蔬菜 哪些蔬菜适合减肥

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