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泡面是公认的一种垃圾食品 , 泡面素有热量高、油脂高、盐分高而营养成分匮乏的描述 。由于泡面的面饼是由冷油炸工艺加工而成 , 因此含油脂成分较高,特别是饱和脂肪酸、反式脂肪酸含量较高,因此 , 摄入后对人体也会产生更不好的影响 。目前有一些非油炸面饼,虽然并非油炸 , 但其中的含油量也并不示弱 。泡面中有调料包、油料包、肉包、蔬菜包等调料品,油料包中的油脂成分丰富,又增加了油脂成分摄入量,调料包中的含盐量惊人,据调查发现,调料包中的平均含盐量大概有12g左右,差不多相当于人体两天摄入盐分的量,因此 , 吃了泡面口渴的大有人在 。另外,泡面中的蔬菜包、肉包都是经过风干处理,因此,营养成分基本完全损失 。长期吃泡面可能倒置热量、油脂成分的大量摄入,诱发更多慢性疾病,而其营养成分严重缺乏,因此也会造成多种营养缺乏症 。
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吃泡面可以吃得更健康 , 自己买点实惠蔬菜、肉类 , 面饼先煮出大量油脂成分,自己煮蔬菜肉类、蛋类等,增加营养成分种类,调料包、油料包可以只放入1/3,这样既有泡面的味道,又不至于摄入过量的油脂、盐分,更健康 。说到吃什么更实惠,自然是自己买菜烧饭最实在,泡面一包也有两块五块,一天三顿少说也要个十来块,自己买菜一天大概也就十来块 , 不仅能饱餐 , 而且营养多样,能锻炼自己烹饪技术,又能保持健康 。
【方便面经常吃会不会致癌 经常吃泡面的坏处】只能说有的吃就不错了 。
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