家乡特色美食都有哪些 你的家乡有哪些美食

你家乡有多少种小吃?大家好,我是来自广西的诚诚妈,很高兴回答这个问题 。我的家乡有多少种小吃,要回答这个问题 , 先简单介绍一下我的家乡,我家乡在广西靠近越南边境的一个小县城,我们这里的饮食不仅有自己的特点,同时也受越南的影响 , 那么现在就简单介绍几种富有当地特色的小吃,希望大家喜欢 。


家乡特色美食都有哪些 你的家乡有哪些美食

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屈头蛋在别的地方也叫做毛鸭蛋,是一道看着恐怖,吃起来很美味的特色美食,本地的姑娘特别偏爱吃 。屈头蛋就是鸭蛋里面小鸭子已经成型,煮熟后直接吃,其具体的做法我也不大清楚,看起来很恶心,一开始我也不敢吃,但是吃了第一次后就爱上这道美食 。


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卷筒粉【家乡特色美食都有哪些 你的家乡有哪些美食】卷筒粉的大概做法是用大米浸泡后磨成米浆,再将米浆摊在盘子上撒上各种配菜放锅中蒸熟,然后搭配酱油、糖醋、白糖、番茄酱、辣椒酱等配菜一起吃 。口感顺滑 , 味道独特,这道特色美食在本地做法的基础上也受到越南做法的影响 。


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艾叶粑粑这是一道吃艾叶季节必做的小吃,用煮熟的糯米和艾叶放在石臼子里反复捶打后捏成的团子,其口感软糯,味道清香,是十分值得一试的特色美食 。
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好了,我的回答就在这里,其实我们这里还有许多好吃的有特色的小吃,有些甚至我都不知道怎么用普通话去说 , 希望感兴趣的朋友们亲自来广西尝尝 。
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家乡有那些小吃?很高兴回答您的问题 , 我作为一名广东人 , 美食小吃当然是数不胜数的,下面我们来盘点一下 , 到底有那些呢
1.双皮奶是广州著名的甜品,创建于1850年产于广东顺德据 。据说是一位董婆婆发明的,这道甜品制作需要好几道工序,做出来的味道滑爽厚道是很多食客的最爱 。
2.叉烧包最具有代表性的点心 , 主要是以切成小块的叉烧加上各种调料外面用面粉包裹然后放到蒸笼里面蒸熟即可 。包皮松软味道很好,是广东人吃早茶必点的面点 。
3.虾饺是广东知名的美食小吃,创立于20世纪初广州郊伍村五凤乡的一个小茶楼,至今发展已经有几百年的历史 , 那个地方生产鱼虾,以猪肉和竹笋以及鲜虾做成肉馅,做出来的味道鲜美很快流传开来成为广州知名的小吃 。
4.肠粉是广东比较知名的特色小吃,用米浆做成有不同的口味 , 主要分为布拉肠粉和抽屉式肠粉两种流派,所以制作出的味道不一样,是广东十大美食小吃之一,受到很多食客的好评 。


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