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玉米面粥的作法:
预留食物:玉米面1碗,水6碗,熟芝麻少量;
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制作过程:首先,最先准备好所必须的食物,将玉米面用不锈钢筛网过滤看一遍,放进在空碗中,另外依据玉米面和水1:6的占比提前准备出冷水;
其次,先往盛满玉米面的碗中分刘海次少量添加水,将其拌和至无颗粒,而且变成较为稀一点儿面浆的情况就可以终止放水,将调好的稀面浆倒进在一个不粘锅中;
接着,另外将剩下的冷水也倒进在锅中,中文火刚开始渐渐地熬煮,留意全过程中必须一面煮粥一面用汤勺不断拌和,避免结团了;
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然后,直至将其煮至较为浓稠的情况,玉米面粥便熬好啦,黑芝麻粉提前准备少量,将其放进炒菜锅中干炒至释放出香气的情况下就可以熄火,将炒过的黑芝麻粉撒在玉米面粥中;
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最后 , 或是是配搭纯蜂蜜、枸杞子、糖服用全是非常好的挑选,熬好的玉米面粥盛入在碗中,依据本人的爱好配搭不一样食物,便能够刚开始享受了 。
小结:玉米面是营养成分比较丰富的一类杂粮,无论是成年人或是小孩子适度吃针对人体都是有非常好的协助,并且玉米面能够承受的烹调方法比较多,正餐、早饭等全是非常好的挑选,由于如今的孩子吃得都太过细致,实际上这针对健康是也有危害的,而适度地吃点杂粮则会对人体有非常好的协助 , 这款玉米面粥就是非常好的选择
【玉米面熬粥多长时间 玉米面粥的做法煮多久】我从小就看着妈妈这样做 , 大铁锅大火烧小半锅水,水烧至哧哧响时,盛一大碗玉米面,放在灶台边,左手抓一把玉米面不停捻搓,使玉米面如纤细瀑布般落入锅中,右手拿一个大汤勺,不停顺时针方向搅动,直到感觉像勾了层薄芡一样,就不在加入玉米面了,锅里开始咕嘟咕嘟冒气泡了,就不用在搅动了,这时会出现大量的泡沫,把泡沫轻轻得撇出来就可以了,有的朋友会在停火后,在把泡沫捞起,但那样会影响粥的口感 。现在放小火15分钟后,即可停火 。香香的玉米粥就做好了 。这个方法最原始,也最节约粮食,但做出的粥会起些小疙瘩,拿罩滤捞出就好了 。
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