桑葚泡酒功效与作用有哪些呢桑葚泡酒起什么作用 _生活百科

1.镇静作用
葡萄酒和大多数食物不一样，不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张度，对神经运动中枢进行调节，给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态，使思维更为敏捷，判断更为准确，让人精神愉快。我国古代医学家很早就有“葡萄酒益气调中、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等作用的记载。
2.助消化
人体胃中，摄入60～100克葡萄酒，可以使正常胃液的产出提高120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化。葡萄酒中的单宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性，调整结肠功能，对结肠炎有一定的疗效。葡萄酒含有的山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌。因此，葡萄酒可以帮助消化，防治便秘。
3.利尿、杀菌作用
【桑葚泡酒功效与作用有哪些呢桑葚泡酒起什么作用】白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿、防治水肿。很早以前人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如，防治感冒或流感的传统方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒具有杀菌作用，主要是因为她含有各种多酚类物质。
4.防治心血管疾病
葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度，从而将血液中的胆固醇运入肝脏内并在那里进行胆固醇——胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜，防治动脉硬化。葡萄酒中的原花色素，在动脉管壁中，能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的降低管壁透性的组织氨，起到防止动脉硬化的作用。
5.抗衰老
人体也似金属，在大自然中会逐渐“氧化”，其罪魁祸首是氧自由基，一种细胞核外含有不成对电子的活性基因，它很容易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜的转运过程，使各组织、器官的功能受损，使机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物，鞣酸，黄酮类物质，维生素C，维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，具有抗老防病的作用。
1、增强免疫功能
红酒泡桑葚的功效还可体现出药理上，桑椹能够使淋巴细胞转化成为T细胞，从而增强我们人体的免疫功能，还可以促进祖细胞的快速生长，达到防止环磷酰按所致的白细胞减少的作用，桑椹还有滋阴的功效，因为其能够有效减少红细胞膜NA+酶的活性作用。
2、美容养颜，延缓衰老
红酒泡桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
3、降脂作用
红酒泡桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。
4、润肠去燥
红酒泡桑葚具有润肠去燥的功效。桑葚酒性寒可止消渴，可用于治疗烦躁失眠，消渴口干，大便干结等症，具有很好的效果。
5、健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

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