桂花 , 又称为木犀、岩桂、九里香、金粟,是木犀科常绿灌木或小乔木 。我国古代就有将桂花药用的历史,或者将其做成糕点、酿酒、泡茶等 。
大家好 , 我是医学博士小邢 , 欢迎大家关注我,每天分享有趣的健康小知识 。桂花原产于我国西南部,是我国十大传统名花之一,也具有一定的药理及保健功能 。传统中医认为桂花性温、味辛,入肺经、大肠经 。具有化痰,散瘀,温中散寒,暖胃止痛的功效 。《本草纲目》中就记载桂花「生津,辟臭,治疗风虫牙痛」,此外《陆川本草》中也称桂花「治痰饮喘咳」 。
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一、桂花中的活性成分
桂花含有多种生物活性成分,这些活性成分发挥着不同的功效 。
- 黄酮、酚类及其衍生物:桂花黄酮含量为12种常见植物之最 。
- 木脂素类及其衍生物:桂花中木脂素类成分可以起到抑制巨噬细胞释放NO的作用,进而发挥抗炎 。
- 环烯醚萜类及其衍生物 。
- 苯丙素及其衍生物类:桂花中的苯丙素类化合物具有很强的抗氧化与抗衰老 。
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二、桂花的药理作用
- 抑制黑色素:桂花的丙酮提取物可以抑制黑色素的生物合成 , 此外病痛还具有一定的抗氧化功能 。
- 抗氧化:黄酮和酚类及其衍生物是桂花具有显著抗氧化活性的物质基础 。黄酮类物质可以抑制酪氨酸酶的活性进而发挥抗氧化,而酚酸类物质则是通过调节体内氧化应激水平发挥抗氧化作用 。
- 解热散痛:黄酮类物质具有显著的解热散痛的功效 。
- 抑菌:桂花中的黄酮对金葡球菌、大肠杆菌具有较好的抑菌作用 。
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桂花是常绿阔叶乔木,八月花开飘香 , 是中国十大传统名花之一 。它不但有很高的观赏性,而且差不多全身都是宝啊,花、果实及根都可以入药噢 。花:味辛性温 。可散寒破结,化痰止咳 。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛 。果:味辛、甘 , 性温 。可暖胃平肝,散寒 。缓解虚寒胃痛 。根:味甘、微涩 , 性平 。可祛风湿散寒 。缓解风湿筋骨疼痛、腰痛、肾虚牙痛等 。
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【桂花药用价值和作用 桂花有什么药用价值吗】一般我们见得最多的是桂花的花 。人们将花做为食材,做成桂花糕、桂花糖,还可以拿来做桂花酒,可舒筋活血、增进食欲助消化、解除疲劳 。也可用于花果茶 , 可提神醒脑、美容养颜、改善咳嗽症状 。但糖尿病患者并不宜食用桂花制胜的食品,会使体内血糖升高,加重病情 。此外,因桂花性温 , 体质偏热的人群、肝火比较旺的人群也不宜食用桂花制作的食物 , 易使体内火气更加旺盛 。
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