藜菜怎么食用 藜麦怎样食用最佳( 二 )


藜菜怎么食用 藜麦怎样食用最佳

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7、把吐司模具放入烤箱下层烤网上面,选用发酵功能或者最底层置一烤盘,注入适量热水,保持发酵所必需的温度与湿度 , 中间换热水1-2次 。进行二次发酵35分钟左右,发酵至9成满,取出后用手指轻按,可以快速回弹 , 说明二次发酵就到位了 。取出底层烤盘,小心别把烤盘里面的热水洒出,损坏烤箱电路 。
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8、烤箱提前预热,把吐司模具放回烤箱下层烤网上面 , 调上火160度、下火180度,烤35分钟 。烘烤15分钟后,表面开始变黄,及时加盖锡纸,防止烤过而变黑,影响口感 。每一台烤箱的温度都有所差别,请根据自家烤箱火力大小适当调整温度高低 。把烤好的吐司取出,室温放凉后脱模,彻底放凉后装入保鲜袋室温保存 。切记 , 面包吐司类西点,绝对不能放入冰箱冷藏,以防止面筋断裂,影响口感 。
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你好,藜麦可以跟米饭一起煮来吃,糙米、大米、藜麦一起泡水后,然后蒸十几分钟就可以吃了 。
接下来我就把藜麦糙米饭的做法写下来 。
准备材料:糙米半杯、大米半杯、藜麦、清水 。
1. 将三款食材混搭在一起 。
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【藜菜怎么食用 藜麦怎样食用最佳】2、然后加入清水,要多次泡洗才可以 。
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3、第一次泡洗出来的水样是这样子,所以要重复几次 。
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4、最后重新加水,比平时煮饭的水量大一点,因为糙米比较吸水 。
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5、在蒸菜的同时就可以将米饭一起蒸起来 。
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6、出锅就可以食用了 。
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注意事项:
因为藜麦比较吸水,在加水蒸饭的时候应该多放一点水 , 比平时煮饭多一点就可以了 。