中国最好吃的烧烤在哪里中国的烧烤哪里最好最有特色 _生活百科

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说起烧烤，我觉得全国应该属我们新疆的烧烤最好吃，新疆烧烤的历史时间长，烧烤工艺和方法也保留食材的原汁原味，从新疆烤羊肉串，烤羊排，烤全羊，在到新疆的烤鱼、烤蛋、每一样烧烤都是简简单单的调料，却烤出了食材原有的精华来。外表焦黄酥脆，内部肉质紧实，味道鲜美。

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新疆烧烤方法不仅简单，还有着浓烈的少数民族传统的烹饪工艺，在新疆好多地区人们就近在空旷地生火，用红柳穿着大块的羊肉，牛肉，还有草鱼，架在火堆上方，或者火堆周围，让火的余温将肉，和鱼烤熟，在这过程中就撒点盐，这样烧烤出来的美食，全国也就是新疆有这样特色的烧烤。

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在新疆还有一种烧烤那就是用万能的新疆馕坑来做烧烤炉子的，新疆的馕坑子不仅可以制作新疆美味的馕饼子，还可以用来烤制很多的东西，如烤整只羊，烤羊排，烤羊腿，还有烤鸡，烤鱼，反正就是能放到馕坑的肉都可以用馕坑烤熟，馕坑烤制出来的肉质鲜美，外焦里嫩，这里的馕坑起到了，烤和焖的作用。

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现在但凡你在新疆夜市地摊，集市、大巴扎，都可以看到新疆的烧烤，乃至全国只要有烧烤出现的城市，肯定会有我们新疆的烧烤，只要我们在路边一喊，“来来新疆羊肉串亚克西”您肯定驻足前往烧烤摊来一串新疆羊肉串。新疆烧烤是最有味道的，也是最实惠烧烤，所以我觉得新疆的烧烤才是最好吃的。
下面我介绍新疆的一些特色烧烤；
烤羊肉串

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烤羊排

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烤全羊

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烤鱼

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烤面筋

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烤假腰子

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烤鸡蛋

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【中国最好吃的烧烤在哪里中国的烧烤哪里最好最有特色】其实每个地方的人都觉得自己家乡的烧烤才是正宗的，不过就我本人这么多年烧烤的经验来说，推荐延边的烧烤，为什么呢，因为延边的烧烤我认为是一种融合，融合了朝鲜族特色烤肉和东北烧烤的优点，至今对烤牛肋条的味道念念不忘

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