电饭煲蛋糕怎么做的松软蓬松不塌陷 电饭煲蛋糕怎样才蓬松

你好!我是悠妈非常高兴回答你的问题!
疫情期间,电饭煲蒸蛋糕几乎成了网红,太多人的参与到这个美食话题中来,哈哈,我也不例外 , 带着女儿做了几次,每次都还不错,自认还算成功,因为每次都被吃的精光!

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【电饭煲蛋糕怎么做的松软蓬松不塌陷 电饭煲蛋糕怎样才蓬松】下面是我的制作过程,供你参考
准备好所有食材和工具
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今天用了六个鸡蛋
1、蛋清和蛋黄分离,分别放到无油无水的容器里
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2、蛋黄里放入适当的白砂糖、玉米油(调和油或者其他油也可以)、一杯牛奶