合理和平衡的膳食是高血压治疗的一个重要环节，应贯穿高血压治疗的全过程，膳食调整不仅可以降低血压 ， 而且还能预防或推迟高血压的发生，并可降低心脑血管并发症的风险，那么高血压患者适合吃哪些食物？怎样调整饮食结构？今天孙药师为大家解释清楚：
- 蛋白质：蛋白质是构成机体组织和器官的基本单位，高血压患者每日摄入足够的蛋白质 ， 有助于维持血管弹性，预防高血压进展，相比于动物蛋白，植物蛋白有更好的降压作用 ， 因此，高血压患者应适量增加豆制品、坚果等富含植物蛋白食物的摄入量 ， 调整至以植物蛋白为主，鱼、虾、蛋、肉等动物蛋白为辅的饮食结构 。
- 膳食纤维：适量摄入膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收，加速盐分排出体外 ， 减少多余盐分对血压的影响，保持大便通畅，改善便秘，减少便秘对血压的影响，延缓食物中葡萄糖和胆固醇的吸收，有助于控制血糖和血脂，因此，高血压患者应适量增加新鲜果蔬、全谷物、豆类等富含膳食纤维食物的摄入量，调整至多食全谷物杂粮，少食精米白面的饮食结构 。
- 钾和钙：钾离子可扩张外周血管，降低血压，减少高血压对心脑血管的损伤，具有保护血管作用，可降低心脑血管事件风险，钙离子也同样具有降压作用，因此，高血压患者应适量增加菠菜、卷心菜、芹菜、香蕉、木瓜、哈密瓜等新鲜果蔬的摄入量，补充足够的钾，每天保持300ml脱脂或低脂牛奶的摄入，补充足够的钙质，对降压益处多多，培养适量增加新鲜果蔬，坚持喝牛奶的饮食习惯 。
- 脂肪：动物脂肪富含饱和脂肪酸 ， 可导致肥胖 ， 升高血脂和血压，因此 ， 高血压患者应少吃为妙 ， 坚果、深海鱼类等食物富含多不饱和脂肪酸，可有助于降低血压和血脂，因此，高血压患者应适量摄入 ， 调整至多禽肉、鱼类、坚果 ， 少红肉、肥肉的饮食结构 。
- 限盐：限盐是预防高血压和降低高血压患者血压最有效的措施 ， 高血压患者每日食盐的摄入量应不超过6g，除此之外，还应减少味精、酱油等高盐调味品，以及咸菜、火腿、腌制品等高盐加工食品的摄入量，这些含有“隐形盐”的食品 ， 应严格限制，应逐渐调整至低钠高钾的饮食结构 。
参考文献：
中国高血压防治指南（2018年修订版）
高血压患者适合吃——
1.低盐的食物?
2.低油脂的食物?
3.远离烟熏食品？
4.远离腌制+辛辣等重口味的食品?
【高血压在饮食上吃什么食物能降血压 高血压吃什么食物调理】5.富含维生素的新鲜水果?
6.富含矿物质的新鲜蔬菜？
- 重庆不辣的特产有哪些
- 立秋的饮食与养生 立秋吃什么
- 韩国饮食健康吗
- 如何通过饮食降血脂
- 孕中期注意事项及禁忌食物 孕中期注意事项及饮食禁忌
- 高血脂的食疗方法
- 什么水果降高血压最好 吃什么水果降压最快
- 饮食怎么减肥 怎么在饮食上减肥
- 高血压降压的方法 高血压怎么有效降压
- 孕吐不要吃哪些食物 孕期怎么饮食