嗨,大家好,我是晓厨娘,很高兴能回答这个问题 。做小笼包有市场吗,我觉得只要是你做的包子味道好吃,价格实惠,那就一定有市场 。
再面食行业,利润是很客观的,一般的毛利都看在50%以上,至少也要在50%,但是做面食是很辛苦的,每天天不亮就要起床和面,调馅,包包子 , 然后上锅 蒸熟 , 再买给顾客 。
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小笼包是早餐和晚餐 , 现在的人早晨上班不愿意早起做饭,就在上班的路上吃啦,所以,一笼包子一碗粥就吃的饱饱的 。所以卖小笼包是有市场的 。
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在我家附近就有一家卖小笼包的,每天早上我送孩子路过他家店,他家的生意真是爆棚,吃饭的人很多,包子蒸熟以后,顾客都是自己拿袋子装包子,然后去找老板结账 。
我也经常吃他家的包子 , 他家的包子不仅味道好,而且价格实惠,关键是老板态度很好 。小笼包有好几种口味的,有纯猪肉的、猪肉芹菜、胡萝卜、豆腐、雪菜还有豆沙馅的,他家纯猪肉馅的现在卖8毛钱一个,其他的都是5毛 , 价格实惠,味道也很好 。
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如果想卖小笼包 , 我觉得有几点很重要:
1.选址 , 要在人流量大的地方开店,如学校门口,小区附近,菜市?。?还有建筑工地附近等 。
2、服务,老板服务态度要好 , 做生意和气生财吗 。
3、质量 , 包包子所用的食材一定要保证质量,宁可利润看低一点,也要保证食品的质量 。
我感觉,如果能从这几方面着手的话,你的小笼包生意一定会很好的,先祝你生意兴隆 , 财源广进 。
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【早餐卖小笼包赚钱吗 小笼包赚钱吗】有,而且是个好生意,现在人都变懒了,生活节奏也加快了!往往很多人早上选择快而方便的食物!但要想做好小笼包 , 注意几点 。第一:包子铺的位置一定选择人多的地方,学校旁或商城旁等 。第二:味道,味道一定要好吃,现在做生意一定要有自己独特之处 。第三:数量 , 我们楼下的小笼包 , 一屉包子8个,还特小,7元一屉 。我感觉很不值 。第四:卫生,一定要干净 , 选择肉类、菜类,一定要新鲜,清洗干净!特别是肉要选三线或甲子肉 。很多店肉用次的、又不清洗就剿,这样做生意就不会长久 。第五:利润,我是一个家庭煮男,我感觉做餐饮这行 , 只要能卖出去,保证不陪,利润对半肯定有!
最后,做笼包生意主要是卖早上6一9点,4点多就要起床开始准备包包子,是个起早贫黑的工作 , 要想做一定要做好心理准备!只要能吃苦,这个行业未来是个很好的市?。?
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