鲜百合炒什么菜最好吃鲜百合搭配什么菜炒好吃 _生活百科

鲜百合炒什么菜好？
你好，很高兴回答您提出的这个问题。我们都知道，百合可以润肺止咳，安神凝神的功效，它的营养价值很高，富含蛋白质，钙，铁，磷，硒等营养成分。在日常生活中，我们常常在煲汤中常用到百合，事实上，鲜百合也可以用来和木耳，山药一起清炒口感也很不错哦。那么今天，我更想为您推荐的一道菜是百合山药羹。这是因为鲜百合和山药两者都有安神的效用，将这两种食材混合用最简单的方法做成羹来喝，对我们的身体健康是很有益处的。
那么下面我就跟你分享一下具体的制作过程吧。
具体制作：
一、食材准备：
200克铁棍山药，250ml纯牛奶，200克新鲜百合，10克白砂糖，5克枸杞，1朵干玫瑰花。所有食材准备好后备用。
二、制作步骤：
1、将百合一瓣一瓣地剥开，剪掉根部和尖部有土的地方，然后用流动的清水冲洗干净。
2、将山药切成厚片，冲洗干净。
3、将山药和百合放在同一个盘子里，冷水上锅蒸15分钟。
4、时间到拿出蒸好的山药和百合，倒入破壁机里，同时加入纯牛奶和白砂糖，打成羹。
5、将打好的羹倒入盘子里，这道健康营养的百合山药羹就做好了。
6、吃的时候还可以撒上几粒枸杞和玫瑰花。
喝起来很丝滑的口感，没有添加其他的食材，这样做既简单方便，又保留了百合和山药原本的味道，锁住营养。
今日小贴士：
1、山药要选择铁棍山药，这种山药的口感很绵软，适合做成羹来喝。
2、百合要一瓣一瓣地剥开，洗干净，因为里面有一些泥土，如果不洗干净，会有有一些沙子，影响使用口感。
最后分享几张我做的百合山药羹的图片，供大家参考。

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