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回答如下 。维生素C ， 又称为: L-- 抗坏血酸 。是一种水溶性维生素 ， 水果蔬菜中含量丰富 。VC的作用 。① 合成人体中的胶原蛋白 。人体中的胶原蛋白物质，主要是靠VC来合成 。假如缺乏VC，不能正常合成胶原蛋白，将导致人体细胞的链接障碍 。引起人体骨骼，血管 ， 韧带，等组织疾病 。
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②提高人体免疫力 。VC能够增强人体白细胞中，中性粒子细胞的“趋化变形性”，提高杀菌能力 ， 增强人体免疫力 。③抗氧化护肝脏 。VC是一种强抗氧化剂 。利用自身被氧化后 ， 升成新的酶，发挥抗氧化作用 。能够清除身体内自由基，阻止脂类过氧化反应 ， 起到保护肝脏，使肝脏细胞能够正常代谢，解毒排毒的功效 。
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④治疗贫血 。VC能够使身体内的三价铁还原成为二价铁，达到促进肠胃对铁的吸收 ， 提高肝脏对铁的充分利用，有利于治疗“缺铁性贫血” 。⑤防癌 。VC的抗氧化功能，能够抵御人体内的自由基对细胞的损伤，防止细胞变异 。能够阻断亚硝酸盐形成致癌物 。⑥预防动脉硬化 。VC能够防止胆固醇，在人体动脉内壁沉积，促进胆固醇的排泄，使沉积的粥样斑块溶解 。
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⑦治疗坏血病 。当人体内的VC不足时，微血管很容易破裂，使血液流到人体各个组织中，引起各个组织的疼痛 。如: 关节肿胀充血 ， 肠胃，口鼻，内脏出血等症状，引起坏血病，导致死亡 。⑧预防牙龈萎缩 。牙龈是由软组织组成，含有大量的蛋白质，胶原蛋白，等物质 。当牙龈中的VC，钙，蛋白质，胶原蛋白 ， 缺乏时 ， 很容易产生牙龈萎缩，出血，牙齿松动，脱落等现象 。
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怎样补充VC ? ①食物补充 。富含VC的食物有很多 。水果类: 猕猴桃，橙子，草莓，柠檬 ， 橘子，柚子 ， 红枣 ， 桂圆等 。蔬菜类: 绿叶蔬菜，甘蓝，青椒，西蓝花，西红柿 ， 黄瓜 ， 花菜等 。根茎类蔬菜 。山药，土豆，红薯，南瓜，葛根等 。② 天然片剂补充 。天然片剂补充VC，是一种快捷安全的方法，能够起到快速补充目的 。
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③温馨提示: 选购 。在选购VC片剂时，一定要购买天然植物中提取制成的，避免购买化学合成的VC片剂 。需要多补充人群 。
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