芒果的营养价值和功效及食用禁忌芒果的好处和营养价值 _生活百科

芒果被称为热带果王，甜的独特，果肉颜色又美，是好吃的水果，也是很好的甜品食材，也可制成果酱、蜜饯、小菜等。

说到芒果的好处，可以看看其营养成分：

芒果含糖高达１２％～２４％（肥胖者、糖尿病人小心?。?br/>
可溶性固形物质超过１４％；
每１００克鲜芒果汁：含蛋白质０．５～０．９克，维生素Ｃ３０～１４０毫克，维生素Ａ４０００～２００００国际单位，还含有维生素Ｂ１、Ｂ２及人体所必需的微量元素等。其中，最为突出的就是维生素A的前体胡萝卜素，成分在水果中是罕见的高。
成熟的芒果可在医药中作缓泻剂和利尿剂用。

虽然看上去营养成分还不错，但芒果却称不上是健康的水果。

“利口不利腹”，吃的时候要注意

1 ，过敏体质者慎吃。芒果含致敏蛋白以及果胶、醛酸等容易让人过敏。因此过敏体质的人，一定要先少量试吃；即使没有明显反应，也不要多吃。吃完最好漱漱口。
2，饭后不宜马上吃。芒果的果酸会刺激肠胃产生大量胃酸，故建议芒果在饭后1~2个小时后吃比较好。饭前或饭后马上进食容易引起腹泻、胃痛等不适。
3，一次不要吃多。芒果含有较多粗纤维和黏液质，不好消化，不提倡一次进食太多。
3，买来的芒果别放冰箱冷藏。冷藏会使其表皮发黑。放在常温下就好，并尽快在新鲜时享用。
4，中医认为芒果湿热。胃肠湿热或患皮肤病、口舌生疮者，避免吃芒果。
5 ，路边绿化芒灰尘以及农药残留多，不要食用。

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芒果味道酸甜，营养价值很高。

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深受人们喜爱。
其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、胡萝卜素、芒果酮酸、芒果甙、槲皮素等人体所必需的营养物质和成分。
那么吃芒果有什么好处呢？吃芒果的好处可就多了。
比如：美白、改善视力、抗癌、降血脂、降胆固醇、增强免疫力。
当然芒果并不是可以跟许多食物搭配。
【芒果的营养价值和功效及食用禁忌芒果的好处和营养价值】比如：菠萝

芒果的营养价值和功效及食用禁忌 芒果的好处和营养价值

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