泉水鸡一条街是重庆南岸区政府很早之前打造的美食一条街 。
文章插图
【重庆南山最好吃的泉水鸡 重庆泉水鸡哪家最好吃?】从黄桷垭三叉路口一直延伸至南山植物园后山一片均算，沿街长度约十公里多长 ， 主营泉水鸡的其实集中在现在加勒比水世界那块 。
文章插图
不过最近这几年 ， 其实泉水鸡不怎么被追捧了，所以那一块生意极度萎缩 ， 目前坚持继续主营泉水鸡的店家不过寥寥数家而已 。
文章插图
要说出名的 ， 而且现在依然还在主营泉水鸡的，恐怕要数老幺泉水鸡和木楼泉水鸡了，这两家算得上街上元老，而且一直都是以主营泉水鸡作为主要生意 。
文章插图
文章插图
这两家泉水鸡依然保持着一鸡三吃的老规矩，即泉水鸡+泡椒鸡杂+青菜鸡血汤，泉水鸡用大公鸡宰杀后切块油酥，再用泉水加花椒干海椒大蒜豆豉冰糖等炒煨 ， 配菇菌类而成，味道麻辣烫鲜香嫩，非常香辣可口 。
文章插图
文章插图
文章插图
只不过这几年各种美食多了，选择面大了，再加上几家著名的泉水鸡店，从规模档次上还是属于高档农家乐一类，所以慢慢的选着去南山吃泉水鸡的也越来越少了 。
文章插图
文章插图
文章插图
现在大多数上南山的，更多的是去吃火锅 ， 还有就是去一棵树看重庆夜景，当然 ， 还是有不少人会选择去吃吃泉水鸡 。
文章插图
文章插图
还有就是，南山植物园后山的很多店，其实都有很多美味可以选择，很多菜都非常好吃，比慢慢寻获，能让你惊喜连连 。
文章插图
南山泉水鸡，是木楼泉水鸡的老板李仁和发明，木楼泉水鸡那里最早叫泉水食店，只是一个幺店子，以前，南山上很多教练车在山上跑，就经常在那儿吃饭，泉水鸡最早做出来就没名子 ， 不过后来，吃的人多了，当时店名叫泉水食店，干脆就叫泉水鸡了
- 男生必问女生几个问题，男生最想问女生的10个问题
- 可可粉哪个牌子最好喝 哪种可可粉好喝
- 四大文明古国的说法由谁最先提出
- 男人有新欢会在多久想旧爱，男人什么时候最想念前任
- 男人喜欢的女人类型，什么样的女人最受男人的喜欢
- 男人喜欢女人亲哪里，男生最喜欢女生亲自己哪里
- 蜂蜜水的最佳时间 一天中什么时候喝蜂蜜水效果好
- 终身未嫁的人最后都怎样了 不结婚不代表要孤独
- 什么小吃最赚钱 2023年什么小吃最赚钱
- 属马的人最大的缺点是什么 属马的弱点是什么