【酒席最后一道菜叫什么 酒席第一道菜叫什么】在我们北方，在我们河南省洛阳市 ， 请客第一道菜点菜率最高的菜，我想就是“花生米”，油炸花生米、水煮花生米、笼蒸花生米、茄汁花生米 。为什么第一个菜点花生米的几率最高？因为这个菜上桌是最快的，几乎是随时点随时上桌 。
但是点花生米也是根据吃饭的人数与环境来决定的 ， 很多时候我们二、三人吃饭时 ， 也并不喜欢点花生米 ， 喜欢点面筋、腐竹的拼盘 ， 喜欢点黄瓜 ， 喜欢点变蛋，喜欢点牛肉！
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