宝宝辅食猪肝的做法 7个月宝宝猪肝粥做法 _生活百科

猪肝含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素，且所含的铁元素是血红素铁，易于吸收，可预防宝宝缺铁性贫血及夜盲症。在宝宝辅食添加过程中适当吃点猪肝，还是好处多多的。
怎样给宝宝煮猪肝粥呢？两种做法：

单纯的猪肝粥

食材：大米、猪肝做法：
1 大米洗净，砂锅内一次性加足水，放入大米煮粥。
2 猪肝买回后，用流水洗净。然后切片，再用流水洗净，最后泡水里半个小时左右。（中途要多次换水）
3 猪肝片冷水入锅，放入生姜片煮开，撇去浮沫后捞出。
4 另起一锅水，放入猪肝片继续煮，将猪肝煮熟。
5 猪肝熟后捞出，用研磨碗研磨开。最后再放入网筛内用勺背压猪肝，最后取过筛后的猪肝泥备用。
6 粥快好时，放入猪肝泥搅拌均匀即可。

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猪肝蔬菜粥

食材：油麦菜、猪肝、大米
做法：
1 大米洗净，水开后大米入锅熬粥。
2 猪肝先用流水清洗一次，切片之后再清洗一次，然后浸泡在水里，浸泡出血水。
3 猪肝冷水入锅，加入生姜片煮开，去除浮沫后捞出。
4 另起一锅水，将猪肝煮熟煮烂。
5 放入研磨碗内将猪肝研磨开，之后再放入网筛用勺背压猪肝，最后取过网后的猪肝泥备用。
6 油麦菜去梗取叶片，洗净后入沸水锅焯熟，熟后取出切碎碎。
7 煮至粥粘稠时，加入猪肝泥和菜碎，搅拌均匀后再煮一两分钟关火。
PS：猪肝蔬菜粥里的蔬菜可以替换，菠菜、西红柿、芹菜等等都可以，做法是一通百通。

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猪肝煮熟后比较老，所以给小宝宝吃，最好是猪肝泥。猪肝泥可以用辅食机、研磨碗来制作，制作后再过筛一次会非常的细腻，宝宝的接受度就会高些。
以上就是比较常见的猪肝粥做法了，给7个月小宝宝吃，若是觉得粥不够软烂，还可以放入辅食机再稍微搅拌下。
以上这些就是我的回答，希望对你有帮助。
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七个月宝宝做成猪肝泥比较好。
新鲜的猪肝，切成薄片，去除筋膜，泡水，多次换水去除血水。
期间先把白米粥煮好，煮的烂烂的，煮出米油。
用清水煮开，可以放适量姜片。捞出后用研磨碗磨成泥状。
用小小只的厨具装适量粥，倒入猪肝泥，小火边煮边搅拌，煮开后差不多就好了，煮一两分钟会更入味儿，可以加一点儿青菜泥进入，如果之前已经单独加入过青菜。就是刚开始尽量一次加一种。
给宝宝做辅食就是麻烦，需要极大的耐心和细心。
费了一小时，用了几只锅，做成一小碗，吃了一小勺。
【宝宝辅食猪肝的做法 7个月宝宝猪肝粥做法】纯粹婴儿炖的锅，清淡，但是不香。如果有时间有条件，还是明火，小火熬煮，浓浓的，香气扑鼻。