八爪鱼的做八带鱼的家常做法八带鱼怎么做好吃呢( 二 ) _生活百科

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问：为什么我煮出来的八带，嚼不烂？
答：八带嚼不烂其实就是煮老了，火候太旺，或者炖煮时间太长，都会造成八带煮不烂，八带炖煮的时候水烧开一定要关小火炖煮，并且炖煮时间能太长，一般半小时就可以。

八爪鱼又叫章鱼，生长在海里，在餐桌上我们称它为海鲜。很多人做八爪鱼都做得挺复杂的，通常要很久才能吃，其实这样做八爪鱼美味又简单，想学的就来看看吧！

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要把八爪鱼的牙摘掉，把它反过来就能看见。

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再把它清洗干净。
锅里烧开水，把洗干净的八爪鱼放入锅里煮一分钟左右，要是怕不熟就煮两分钟，煮太久又不好，然后把它捞出来装到盘里。

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接着就是做蘸酱汁，准备一只碗，下入蒜蓉、小米辣椒圈、姜丝、葱丝、香菜、生抽、香醋，不够咸的就加少许盐，然后再用锅烧些热油倒入，即可完成。

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吃的时候蘸上酱汁，超级美味！看过之后是不是觉得非常简单，而且不用十分钟就做好了，想吃就自己动手试试吧！有什么建议也可以说说！

八爪鱼的做八带鱼的家常做法 八带鱼怎么做好吃呢( 二 )

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