火锅蘸料怎么调好吃吃火锅的时候蘸酱怎么配 _生活百科

大家好我是呼和，火锅对于我来说真是百吃不腻，时间长不吃甚是想念，我想大家和我是不是一样，就是连着三天吃都不腻，尤其是在我门内蒙，牛羊肉片，蘸上浓浓的料汁，来上一口，感觉无敌了。

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火锅好吃在于它的蘸料，我来分享两种常见的蘸料，也是最受大家欢迎的。

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第一种：麻将
材料：芝麻酱、韭菜花、腐乳、香油、蒜泥、香菜末、盐、芝麻

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1.芝麻酱倒入香油，用筷子顺时针卸开
【火锅蘸料怎么调好吃吃火锅的时候蘸酱怎么配】2.放入韭菜花，豆腐乳用筷子夹碎，搅匀
3.放入适量的盐，蒜泥，继续搅匀
4.最后撒上香菜末和芝麻
这样的麻将适合所有的火锅菜品，满满的蘸一口，唇齿留香，让人流连忘返。
第二种：蒜泥油碟

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材料:香油、葱花、蒜泥、小米辣、香菜末、海鲜酱油、蚝油、盐

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1.碗中放入蒜泥（喜欢吃可以多一些），葱花，小米辣
2.放入适量的盐，海鲜酱油，蚝油搅拌均匀
3.倒入香油，磨过蒜泥
4最后撒上香菜末
这个料适合吃麻辣火锅，既能盖住辣味，又能保护肠胃，一举两得的。而且这个料特别香，别看香油多，但是一点都不腻。

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以上就是我为大家推荐的两种蘸料，很受欢迎，也特别好吃。我想大部分的小伙伴都爱吃。不妨去试试，会让你欲罢不能呦
我是呼和，我的分享希望对大家有用，欢迎关注。
火锅大家都喜欢吃的一种，比如我去玩的时候的重庆火锅，奶奶家的贵州酸汤鱼火锅，东北的酸菜老火锅！都非常好吃！

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