血糖高的人一日三餐 糖尿病一日三餐吃什么血糖才会降低

我是一个有15年病史的2型糖尿病患者 。
05年单位组织体检 , 空腹12.5 , 后进一步检查得到确诊 。当时41岁,又在乡镇担任一把手,事务繁重,就只服药而没有注意饮食控制和运动,控糖效果不佳,多在9点多 。11年调回县城担任一事务不是特多的单位主要负责人后,就开始控制饮食并运动,体重减了10多斤后,空腹血糖多在6一7点多摇摆 , 餐后2小时血糖亦在12左右,糖化血糖7左右 。18年退居二线后,有更多时间打理自己,但都不十分理想 。11月2日医院检查结果是空腹7.04,糖化血糖6.66 。自患病以来很少达到6.1以下 。
我开始控制饮食的时候,一直感到肚皮是饿的 , 直到后来加餐后才解决此问题 。
早餐麦片或杂粮粉子冲泡牛奶粉一中碗,水煮鸡蛋一个;10点多加餐吃一个苹果或时令水果(桃类等);中午正常吃,一般是2两左右瘦肉炒苦瓜等,水煮叶子菜(不放盐油〉,杂粮米饭约1一2两;下午一般没加餐 , 因为不是很饿;晚餐6时左右吃,一般与中午相同,只是主食量少些 。由于我多年习惯要半夜12点左右睡觉 , 早睡睡不着,即使睡着了3、4点左右醒了就睡不着了,很恼火 。所以晚饭1小时后出去走步1小时左右,回来在10点前吃一个苹果之类的水果或者全麦面包一片,有时也不一定吃,反正10点后不进食,哪怕很饿 。后慢慢习惯了饿,加餐也似情况而定了 。
这是我的具体情况 。虽然解决了饿但不彻底,控糖也没达到标准,但我会继续努力 , 因为不努力,只有徒伤悲!
首先糖尿病人是可以加餐的,为了控制血糖、防止出现低血糖,糖尿病人可以在日常三餐的基础上进行合理加餐 。比如上午10点左右和一罐无糖酸奶会一小把坚果,下午3点左右来一小份低GI的水果 。
此外三餐吃法确实有讲究:首先 , 先喝一小碗蔬菜汤,既起到开胃、暖胃的效果还能平稳餐后血糖,然后吃几口素菜之后在开始吃主食和荤菜,这样既能防止摄入过多主食和高脂肪食物,也能让餐后血糖更平稳 , 不会在进食后让血糖猛升之后猛降 。
而每餐内容,则要根据个体的身高、体重及疾病状态来定,比如一个身高160,体重50公斤的阿姨和一个身高180 , 体重100公斤的叔叔,他俩的餐食标准肯定是不一样的!
首先应该了解自己是否处于标准体重范围之内,简单算法就是:身高(厘米)数—105,超过这个数值的10%几位超重或肥胖 , 需要减肥,饮食热量按照20~25千卡乘以标注体重数 , 即上文那位叔叔每天应该摄入热量:20*(180-105)=1500千卡 。在正常体重范围内,则按照25千卡乘以体重值计算 , 低于标准体重10%则按照30千卡乘以标准体重计算 。
【血糖高的人一日三餐 糖尿病一日三餐吃什么血糖才会降低】作者:营养玮玮道来