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4. 下入马蹄、葱末、干香菇末拌匀，

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5. 用筷子将油面筋扎个洞，在里边搅动一下 ， 

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6. 将肉馅依次酿入其中，

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7. 起锅加油少许，下葱花、蒜末、爆香 ， 下生抽、耗油炒出香味，加水适量，大约和面临持平就行，下入面筋 ， 再下入盐、味精、糖、调口 ， 盖上盖子小火焖制15分钟，

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【油面筋吃法大全 油面筋怎么做好吃又简单】8. 最后加老抽调色，大火收汁出勺，撒小葱花即可 。

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