做葱油拌面时，葱花要不要炸一下？别偷懒 ， 爆香一下拌面更入味！
俗话说，北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃米 。整体来看这句话还是很对的，作为一名北方人 ， 今天就来给大家介绍一种北方人都喜欢吃的葱油拌面，这样的葱油拌面做起来也很简单，特别适合不想做饭的上班族以及学生党，如果你做饭不怎么好吃，想改善一下口感，所以，这样的葱油拌面也是一种很好的选择的！
这道葱油拌面最起来也很简单 ， 整体做完也就十分钟左右就可以了，来不及说了，大家赶紧上车，一定要保证让自己顺利的吃上饭哦！不管你是一个人生活还是两个人生活，都要好好的吃饭，平时做不了什么大餐，这样一道油葱拌面才是一个最好的选择！做法太简单了 ， 那也得唠叨一下，接下来给大家介绍一下葱油拌面的具体做法！
食材配方
- 主料：
- 面条250g
- 辅料：
- 油适量
- 葱适量
- 老抽适量
- 鲜抽适量
- 鸡精适量
- 麻油适量
- 盐适量
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1.准备食材 。
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2.水开，放些油.盐.下面条煮熟 。
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3.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗 。
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4.锅里油热 ， 放入葱花爆香 ， 倒入小碗 。
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5.用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油 ， 鸡精，调成拌汁 。
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6.把面条加拌汁搅拌均匀 。
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7.撒上葱花即可 。
你好，很高兴能回答你的问题 。
个人非常喜欢吃葱油拌面，而且还喜欢做，下面我将教大家葱油拌面酱料的做法 。
1.首先把小葱切成长段 。
2.准备一个碗，在碗中放入酱油 ， 生抽，白糖，比例为1:2:1以备用 。
【葱油拌面为什么炒糊 葱油拌面葱炸糊能吃吗】3.起锅烧油，把小葱冷水下油锅，煎至小葱微黄 ， 然后将调好的酱料倒入锅中，开锅后就可以了 。
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