减肥的五谷杂粮有哪些哪些五谷杂粮食物吃了可以减肥 _生活百科

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回答这个问题，我想说明一下五谷杂粮的营养，再说一下怎么吃五谷杂粮最能够达到瘦身效果，因为单说多吃某类食品会瘦身是不科学的。
五谷杂粮是什么，其实我们平时吃的大米白面之外，还有很多不经常吃，向全谷物类，杂豆类，薯类这些，因为薯类的碳水化合物也很高，应该被我们算作主食中去，有什么养的营养价值呢？

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1.和白面大米相比，全谷物类食物没有经过深加工，谷类外皮、胚乳等成分还在，营养更丰富，维生素、矿物质含量比大米白面多一些，杂豆类也是各种营养素更多一些，像糙米、黑米、薏仁米、芸豆等都是适合直接蒸饭的；
2.由与谷皮还在，膳食纤维含量多，而我们知道膳食纤维是可以增强饱腹感，有利于控制食量的；
3.薯类，像土豆、地瓜、紫薯、山药、芋头都是薯类，这些食物碳水化合物高，不应该当菜算，要按照饭计算，这些食物碳水化合物比蔬菜高，但是又比米饭等低，膳食纤维高，饱腹感强，特别利于减肥；

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大概就这些有点，由此看出五谷杂粮类总体上还是利于减肥瘦身的，但是也好会吃，好好吃，具体建议如下
1.减少精白米面三分之一的量来用以上食物替代，或者蒸饭直接用糙米代替白米，因为以上食物膳食纤维较多，吃的太多可能肠胃一时受不了，或者影响矿物质的吸收，可以慢慢增加适应，但是老人和青少年不太适合吃太多，四分之一到三分之一左替代较为合适；
2.薯类食物不能吃地瓜干、薯片、薯条这种油炸的，最高就是蒸熟或者煮熟吃，这样没什么油脂；
2.多吃蔬菜，适量水果，控制肉类的量，清淡，因为就算你主食全是五谷杂粮了，但是你不吃菜全吃饭或者吃好多肉类和油大的菜，还是没用的，总体摄入能量还是多啊，一般一天500g菜，20g水果，几两肉就够了；
3.零食不能随便吃，推荐零食酸奶、少量原味坚果、水果类，因为很多人即使正餐吃的比较正常还是会愿意吃零食，像薯条、锅巴、炸花生豆、饼干、威化、甜品等这些食物都不要吃，最多偶尔奖励自己一下，少吃了100、200g 。

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当然了，如果你原来是只吃白米饭面条的一族，改成五谷杂粮的主食吃法，你摄入的能量肯定还是会减少，对瘦身有利的，要是其他也能控制好，一定能瘦下来！
我有一篇文章写的《关于瘦身，你应该知道的最全的事情！》可以去看一看，有助于你减肥的！
谢谢邀请。
各类五谷杂粮在热量方面，和精制米面差不了多少，但粗杂粮中有丰富的膳食纤维，可造成充实的饱腹感、有“嚼劲”的口感，有助于避免进食过快而引发一口就吃完、还不够塞牙缝”的心理落差。
粗杂粮进入体内后，消化吸收的时间也相对较长，比精白米面更‘耐饱’ 。如果一日三餐以粗粮取代精米，整体的主食摄入量会减少大约1/4~1/3 。
不过，这绝不意味着粗粮就能随便敞开了吃，它毕竟仍属于粮食。尤其是所谓的‘高纤消化饼’和‘减肥饼干” ，粗杂粮的添加量严重不足，还加入了很多油脂和糖分，以中和粗糙的口感，这就意味着，非但得不到充足的膳食纤维，反而摄入了更多热量，自然只能越吃越胖。

减肥的五谷杂粮有哪些 哪些五谷杂粮食物吃了可以减肥

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