美味的沙拉配方来啦～
最近几年 ， 为了迎合大家减肥的需求，越来越多的沙拉店轻食雄起，不少人图方面省事会去购买，但有些人却觉得 ， 一份简单的水果和蔬菜竟标价二三十，着实有些贵 。
今天我就给大家介绍几个沙拉的做法，既好吃又省钱，也非常容易操作，怕麻烦的朋友也不用担心了 。
【蛋黄酱蔬菜沙拉】（794.2 千焦）
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材料：秋葵60克，柠檬40克，胡萝卜65克，土豆75克，豌豆35克，蛋黄25克
调料：盐、黑胡椒粉各2克，芥末酱、橄榄油各适量
做法：
1.秋葵洗净切段；胡萝卜洗净去皮，切?。煌炼瓜淳蝗テぃ?切块，备用 。
2.将蛋黄装碗 ， 加入适量盐、黑胡椒粉、芥末酱、橄榄油，注入凉开水，挤入柠檬汁，搅匀，制成蛋黄酱 。
3.往锅中注水烧开，放入土豆块、胡萝卜块、豌豆、秋葵煮至熟 ， 捞出装碗 。
4.浇上蛋黄酱，拌匀入味 ， 装盘即可 。
【蔬菜春卷沙拉】（479.7 千焦）
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材料：生菜15克 ， 红椒10克，青椒15克，面皮30克，胡萝卜20克，奶酪芝士30克
调料：橄榄油、盐、醋各适量
做法：
1.生菜洗净 ， 撕成块 。
2.青椒洗净，切长条 。
3.红椒洗净，斜刀切圈 。
4.胡萝卜去皮洗净，切条，焯水 。
5.奶酪芝士切成块 。
6.将面皮切成条，卷成圆柱形，放入盘中 。
7.将材料均匀放入面皮卷中，加入橄榄油、盐、食醋即可 。
【西蓝花沙拉】 （232.9 千焦）
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材料：西蓝花80克 ， 紫甘蓝50克，包菜60克，圣女果40克
调料：盐2克，白糖5克，白醋5克，橄榄油5克，沙拉酱10克
做法：
1.圣女果洗净切半；包菜、紫甘蓝均洗净切块；西蓝花洗净 ， 掰成小朵 。
2.往沸水锅中倒入西蓝花、紫甘蓝、包菜，焯煮片刻，捞出，放入凉水中冷却后捞出，装入碗中 。
3.往碗中加入盐、白糖、白醋、橄榄油，拌匀，待用 。
4.圣女果摆盘，放入西蓝花、紫甘蓝和包菜 ， 最后加入沙拉酱即可 。
【胡萝卜大杏仁沙拉】 （390.2 千焦）
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材料：生菜50克，大杏仁10克，去皮胡萝卜80克
调料：柠檬汁10克，盐2克，蜂蜜、橄榄油各适量
做法：
1.将胡萝卜洗净，去皮，切成粗条 ， 再改切成?。话焉讼淳唬窈? ，切成段 。
2.取一个干净的碗 ， 倒入胡萝卜、生菜和大杏仁 。
3.加入盐、柠檬汁、蜂蜜、橄榄油，拌匀，盛出 ， 装入盘中即可 。
喜欢吃沙拉的小伙伴们可以动手试一试哦～对于想要减肥的小伙伴，我在这里要说一下，沙拉只能保证你不胖，但不会让你瘦下来哦～
如果想要减肥，还是得先了解自己的肥胖原因哦～建议大家试一试最近比较火热的基因检测，很多明星也在用哦～我也是做了检测以后开始针对我个人体质来减脂的～ （下图是我的检测结果，我买的是安我基因检测～检测完有专家一对一指导～）
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有兴趣的小伙伴可以试一试～
【沙拉酱的做法和材料 自制沙拉需要什么材料】
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