农民们很盼望谷雨这个节气 。
谷雨是二十四节气里的第六个节气,是春季的最后一个节气 。
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谷雨的由来,“雨生百谷”所以称为谷雨 。谷雨吃什么好呢?
谷雨时节要吃谷雨茶 。谷雨茶是谷雨这时候采的茶,茶叶品质好 。茶树经过一个冬天的调整,生产的茶叶软细,颜色翠绿,当您冲泡在杯里,茶叶缓缓舒展,青翠欲滴,赏心悦目,饮之消渴凝神,有益健康 。
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谷雨还适合吃香椿 。嫩嫩的香椿芽,诱人的紫色,配上新鲜的鸡蛋一炒,开胃又解馋 。
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谷雨还讲究吃韭菜 。夜雨剪春韭,春天的韭菜格外香,可以用韭菜包饺子,炒鸡蛋等 。韭菜含粗纤维多,能促进肠道蠕动,可以预防便秘 , 韭菜还补肝肾,吃韭菜有益健康 。
谷雨除了喝谷雨茶,吃香椿、韭菜还讲究吃菠菜 。菠菜叶大鲜美,它甘凉 , 可防燥,吃菠菜可以润肠胃,助消化 , 补气血 。
【谷雨是什么季节的节气?】以上是我对这个问题的回答,希望能给您带来一点帮助 。
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