早上吃牛奶鸡蛋面包会胖吗 _生活百科

已经减肥40斤并且成功保持两年至今的我很高兴来回答题主这个问题。
早餐是开启新的一天工作和生活的第一餐，一份优质的早餐可以为整个上午提供满满的能量，无论是减肥还是日常生活都要求我们选对早餐。
犹如题主所说的早餐准备采用鸡蛋+面包+牛奶的饮食组合，这样的组合要注意以下几点：

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一、鸡蛋的选择我们都知道鸡蛋里有丰富的蛋白质，一个煮鸡蛋的热量大约为90千卡（包括蛋黄），一个煎鸡蛋的热量就远远不止90千卡了。里面再加点配料啥的，营养看起来很丰富，但是热量也是节节攀升。
所以早餐的鸡蛋比较推荐就是白水煮鸡蛋，如果想增加点口感可以选择蒸鸡蛋，但是也尽量少放油比较好。

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二、牛奶的选择不知道大家有没有细看过市面上牛奶的配料表和热量表，有的牛奶叫做复原乳或者是乳酸菌饮料，这一类其实称不上真正意义上的牛奶。
它们都是牛奶经过层层特殊处理并加入非常多的添加剂，为了追求口感往往还会加入大量的糖分。减肥期间的牛奶最好选择纯牛奶，也就是不含糖，没有任何其他味道的牛奶。（牛奶里面的脂肪对减肥来讲影响不大，不用太纠结是否选择脱脂牛奶）
当然，单一的纯牛奶每天喝未免有些枯燥，除了牛奶还可以选择无糖豆浆，豆浆最好是选择现磨的，不要是豆浆粉冲泡的。或者低脂无糖酸奶，一定记得是不加糖的！

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三、面包的选择面包作为早餐的碳水来源，是非常重要的环节，因为碳水进入人体会在第一时间消化吸收进行供能。
但是市面上的面包为了追求色香味俱全，往往也会加入各种添加剂，比如大量的食用油、糖分、奶油、炼乳、芝士等等，有的面包的热量基本上可以和饼干薯片这一类零食媲美。
所以，减肥期间如果以面包来当作早餐，应该尽量避免这一类高热量的面包，而选用粗加工的全麦面包或者杂粮面包，这类面包热量低的同时膳食纤维也得到有效保留，是非常不错的选择。
当然，早餐主食类的搭配除了面包以外，还比较推荐粗碳水，也就是我们说的粗粮，例如杂豆粥、玉米、紫薯、南瓜、燕麦等等。

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四、加份维生素更好面包牛奶鸡蛋的组合基本上只包含了蛋白质和碳水化合物，一份健康合理的早餐还少不了维生素的搭配，维生素的作用可不能忽略，我们人体自身不能产生维生素，只能从食物中获?。厝狈赡艿贾旅庖吡ο陆怠⒂涣肌⒛诜置谑У鞯鹊?。
所以，早餐加一份维生素，也就是我们常见的果蔬类，比如一份水煮青菜、几颗圣女果、一个小苹果、一颗猕猴桃等等都是非常不错的选择。

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总结：减肥的核心是需要制造热量缺口，也就是你的支出要大于摄入，早餐要做到营养全面均衡，午餐和晚餐也需要加以合理控制和搭配，再配合运动辅助，才能到达事半功倍的效果，加油！
牛奶最好不要空腹喝，鸡蛋面包都是可以当早餐的。
增肥对皮肤好不好不知道，但是减肥肯定是对皮肤有所改善的，亲测有效。