哈哈老婆上rm是哪一期 中国有哪些饼

您好,很荣幸回答您的问题,今天我正合适发了一篇鸡蛋灌饼的帖子,希望能帮到您 。
【哈哈老婆上rm是哪一期 中国有哪些饼】面团材料:面粉200g,五六十度左右温水120g , 油10g,盐2g 。配菜:生菜,烤肠3个,鸡蛋3个 , 葱花(可无)盐2g做法如下:一、把面团材料混合,搅拌成面絮状,揉匀,密封醒10分钟 , 再次揉匀,醒10分钟以上 。我一般把这个工作放在前一天晚上做 。二、取出面团,我分了两种做法:1、分成三份,擀成十多厘米的饼状,抹上油酥或者食用油 , 像包包子一样包起来 。2、分成六份,分别擀成十多厘米的饼状,两两一组,其中一个抹上油,另外一个盖上,把边上压紧 。(油酥做法:30面粉 , 40g油烧热浇到面粉上,搅匀)三、电饼铛提前预热,把包好的饼皮擀薄 , 擀的时候注意旁边有气泡别擀破 。四、一边烙好,会看到鼓起大泡,用筷子在边上戳破,把提前准备好的蛋液倒进去 。我两只手操作没法拍照 。蛋液稍微凝固,翻面 , 烙到鸡蛋成熟取出 。五、鸡蛋加少许盐,葱花(可不加)搅匀,准备好的蛋液放到带尖角的容器里 。如果没有,可以用一次性纸杯,可以挤出来个尖角 。六、取出的鸡蛋灌饼 , 放上洗净的生菜,煎熟的火腿肠,卷起来 。如果喜欢抹酱 , 可以蛋液不用放盐 , 直接抹酱加生菜和火腿肠 。七、可以直接吃,也可以切开 。真的很快手,烙一张的时候,来擀第二张就可以 。来一起试试吧 。


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老婆饼,哈哈