北京羊杂汤哪家好吃北京最有名的羊杂汤 _生活百科

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从前家门口有一家武圣羊杂割在华威路上，自打在北边菜市场门口的小小的门脸的时候就开始做为饭堂，没饭吃，馋，懒，冷，都会跑到武圣羊杂割吃一碗羊杂汤，来一个火烧，特别是大冷天来一碗一碗热乎乎的羊杂汤，出出汗，去去寒，暖身暖胃。吃过北京很多家无声羊杂割，说实话我觉得只有这家最好吃。重新装修后，搬到了南边，店面宽敞干净不少，也注意整体形象包装，穿统一的服装，店里很有文化气氛。既是搬离了华威路，有时候馋了，还会为了羊杂汤，专门取跑一趟去吃。

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店面不是很大，但干净！看着还不错吧！不过服务员不许拍照，我冒着被说的危险，偷偷来了几张。写这条问答的时候，搜了一下，武圣羊杂割北京开了很多家，遍地开花。

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武圣羊杂割中的羊杂汤不错！8块钱一大碗，吃这一碗就已经很饱了。味道还是很不错的！羊杂汤每次必点，放香菜放葱花，再加上胡椒粉、盐、羊油辣椒和醋，味道绝了！

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他家的烧饼和咸菜是我的爱，烧饼虽然很小很小，但外焦里酥，很多芝麻。

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免费小咸菜任吃，不是很咸，微微辣，非常提味儿，很多人都爱吃。味道很稳定，就着烧饼很香。我还看到有的人加点上葱花，香菜再来点醋，拌到一起，口味又丰富了。
【北京羊杂汤哪家好吃北京最有名的羊杂汤】

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羊肉串巨香，和烧饼一起吃是绝配。

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山西羊杂割讲究的是每日在羊汤中添加新鲜的羊骨熬煮成渣，数十年不断火熬成老汤，原汁原味，汤经过长时间熬煮，羊汤乳白，味道醇香，用心熬制所以才这么成功。
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原来的北京城，早点桌上，多能见到羊杂汤豆面丸子汤之类，而今却少见了。在牛街偶有见到，味道也大不如从前，华天小吃这两道的味道，就更是徒有其名，点了就后悔，闭眼瞎吃。

北京羊杂汤哪家好吃 北京最有名的羊杂汤

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