蘑菇容易长胖吗 _生活百科

这个问题提的很好呀，吃蘑菇不会长胖的。
因为是这些原因造成的吃蘑菇不会长胖的。
蘑菇是人们日常生活中非常熟悉的一种蔬菜类食物，这类食物是属于菌类蔬菜，它的营养成分丰富，其中含有蛋白质，维生素，膳食纤维，矿物质，碳水化合物和不饱和脂肪酸，是人们的健康食品。
那么就有人问吃蘑菇会长胖吗？
不会的。
原因是这些：（1）蘑菇每100克含24大卡的热量，它含的热量很低，脂肪也很低，所以说吃蘑菇不会长胖的。
（2）蘑菇里含有的木质素和粗纤维，人们摄入体内在肠道能够延缓消化、吸收，有增强饱腹感的作用，能够让肠道充分保持水分平衡，还能够让多余的胆固醇、糖、分解转化，自然被人体排除体外，所以说，吃蘑菇不会长胖的。
（3）蘑菇里含有丰富的矿物质，其中钾元素和磷元素很丰富，能够调节人体水、电解质平衡，有利尿补肾的作用，所以说，吃蘑菇不会长胖的。
（4）蘑菇里的维生素也很丰富，其中每100克蘑菇里含维生素c是206毫克，含维生素c量高,能促进人体的新陈代谢，提高免疫力，有延缓衰老的作用，所以说吃蘑菇不会长胖的。
这些就是吃蘑菇不会长胖的原因。
最后我给大家推荐一款西红柿鸡蛋蘑菇汤食谱。
食材:西红柿（1个）、蘑菇100（克）、鸡蛋（1个）、香菜少许、香油、虾皮少许。
制作方法:（1）西红柿洗净，再用开水把西红柿烫一下取皮，切片备用。
（2）蘑菇洗净撕成长条备用，香菜洗净切断备用。
（3）在锅里倒入适量的清水烧开，将虾皮放入锅中煮3分钟，再把香菇、西红柿倒入锅中煮2分钟后，将鸡蛋打开搅匀转圈倒入锅中，转小火煮2分钟关火。
（4）揭开锅盖放入香菜，滴入少许香油，盛入碗中即可食用。

文章插图
在这里我提醒大家这个食谱不用放盐，因为虾皮里含有盐，这是一道营养丰富，美味的佳肴。
【蘑菇容易长胖吗】吃蘑菇本身是不会长胖的，油放多就会胖。推荐一个素食蘑菇法，清水煮，包括其他的蔬菜都一样，用蘸水蘸着吃，天天瘦还不缺营养。